O Fresh Food Group (GFF), uma rede de franquias de food service com ~47 lojas em diversas cidades do Brasil, não tinha cultura de feedback estruturado. Os gerentes queriam dar feedback, mas não sabiam como, e uma única pessoa de RH não conseguia escalar o coaching em uma rede em crescimento. Após implantar o Visio Feedback como ferramenta de acompanhamento pós-treinamento, os gerentes do GFF superaram a meta de um feedback por mês em até 16x. Só em fevereiro de 2026, 114 feedbacks estruturados foram registrados na rede.
- 338 feedbacks no total em 5 meses (out/2025 a mar/2026)
- 114 feedbacks em fevereiro de 2026, com qualidade média analisada por IA de 4,1/5
- Loja destaque (Subway Francisco Sales): 16 feedbacks do gerente em um mês, nota 4,5/5 de compreensão dos colaboradores
Quem é o GFF
O Fresh Food Group é uma rede de franquias de food service em expansão, com aproximadamente 47 lojas em diversas cidades do Brasil. Liderado pelo proprietário e diretor Cristiano Rodrigues e pelo co-proprietário Henrique Keltke, o GFF está em fase ativa de crescimento. Desenvolver gerentes em escala tornou-se o principal desafio operacional da rede. Thaisa, gerente de RH do GFF, é responsável pelo desenvolvimento de gerentes em toda a rede. Tiago, COO do grupo, tem sido um forte defensor da iniciativa de feedback.
O desafio
Os gerentes do GFF não davam feedback estruturado. Não por falta de interesse, mas por não saberem como fazer.
Jucineia, líder de RH do GFF à época, era a única pessoa capaz de orientar os gerentes sobre como dar feedback. Cada conversa de feedback dependia da intervenção dela. Com ~47 lojas e crescendo, uma única pessoa simplesmente não conseguia dar conta.
Uma pesquisa de clima realizada em julho de 2025 tornou o problema visível: os colaboradores queriam mais comunicação dos seus gerentes, e a lacuna era maior do que todos esperavam. Para Jucineia, os dados eram um chamado à ação. A questão não era se as coisas estavam funcionando. Era como chegar até quem precisava de mais.
Essa convicção definiu o caminho: como construir uma cultura de feedback em uma rede de 47 lojas quando a única pessoa de RH já é o gargalo?
O que foi feito
O GFF começou com a Visio Leadership Academy, um programa de treinamento que ensinou comunicação, inteligência emocional, definição de papéis e delegação de tarefas aos gerentes. A primeira turma concluiu o treinamento em meados de 2025. Mas o treinamento sozinho deixou uma lacuna: os gerentes conheciam os conceitos, mas não tinham como praticá-los de forma consistente, e não havia como verificar se o treinamento estava se traduzindo em ação.
Suemy, psicóloga comportamental da Visio integrada à estratégia de pessoas do GFF, trabalhou com o time de RH para desenhar a resposta: como garantir que os gerentes estejam colocando em prática o que aprenderam na academy? Como garantir esse acompanhamento pós-treinamento?
A resposta se tornou o Visio Feedback. O gerente registra o feedback, a IA analisa a qualidade e orienta o gerente antes da entrega, o gerente entrega presencialmente, e o colaborador recebe uma notificação via WhatsApp para registrar o que entendeu. A IA compara a intenção do gerente com a compreensão do colaborador, fechando o ciclo.
O GFF entrou em operação em 10 de outubro de 2025. A meta foi deliberadamente modesta: um feedback estruturado por gerente por mês.
Resultados
| Métrica | Antes | Depois | Evolução |
|---|---|---|---|
| Feedbacks estruturados por gerente por mês | 0 | 1 a 16 (meta: 1) | Do zero a 16x a meta |
| Total de feedbacks (5 meses) | 0 | 338 | Nova capacidade |
| Feedbacks mensais (fev/2026) | 0 | 114 | Nova capacidade |
| Lojas participantes | 0 | 47 | Nova capacidade |
| Nota de qualidade do feedback (IA) | N/A | 4,1/5 | Nova métrica |
| Nota de compreensão do colaborador | N/A | 3,9/5 | Nova métrica |
| Precisão na explicação de consequências | N/A | 93% | Nova métrica |
Quanto melhor o gerente escreve o feedback, mais o colaborador entende e aceita a mudança.
Os gerentes não apenas atingiram a meta. Eles a superaram por fatores que ninguém esperava. O gerente do Subway Francisco Sales liderou com 16 feedbacks só em fevereiro, recebendo 14 respostas de colaboradores com nota 4,5/5 de compreensão. Clarice, Reysla Monteiro e Raissa foram reconhecidas como “Destaques de Excelência” no relatório de gestão de fevereiro do GFF pela precisão e objetividade da comunicação.
Os dados também revelaram onde a rede pode evoluir: enquanto os gerentes se destacaram na explicação de consequências de erros (93% de precisão), há espaço para crescer na oferta de instruções específicas (63%). Esse insight levou o GFF a criar um plano de ação para março chamado “Semana do Elogio”, reequilibrando a balança em direção a mais reconhecimento ao lado do feedback corretivo.
Próximos passos
O GFF está usando os dados de feedback para conduzir a “Semana do Elogio” de março, com mais reconhecimento ao lado das conversas corretivas. O relatório de gestão tornou-se uma ferramenta operacional mensal: Thaisa e Tiago agora conseguem visualizar análises por loja, por gerente, por mês — algo impossível quando o feedback era informal.
Para o GFF, a transformação é sobre capacitar os gerentes a direcionar mudanças de comportamento em suas lojas. Os colaboradores se sentem ouvidos, sentem que alguém está investindo para ajudá-los a melhorar. Os gerentes passaram de não saber o que escrever para entregar de forma independente 16 feedbacks estruturados por mês. A ferramenta deu a eles confiança. Os resultados deram a eles a prova.